Hvis den mad, du tilbereder, ikke findes blandt de færdige opsætninger, eller du vil bruge dine egne temperaturer, kan du oprette din egen tilberedningsopsætning. Den gemmes permanent, og når du er logget ind, vises den også på dine andre enheder. I eksemplet laver vi en opsætning til pandestegt rype.
Tryk på Start tilberedning ved termometeret. Tryk derefter på Opret egen tilberedningsopsætning nederst i visningen Hvad vil du tilberede?.
Vælg først kategori: Oksekød, Svinekød, Fjerkræ, Fisk, Vildt eller Andet.
Vælg type. Hvis der ikke er en passende, så tryk på + Tilføj ny, skriv et navn, og tryk på Gem. Nye typer kan tilføjes under Fjerkræ, Fisk, Vildt og Andet.
Den nye type er nu valgt. Du kan senere omdøbe din egen type ved at trykke længe på den.
Skriv et navn til opsætningen i feltet Udskæring, for eksempel ”På panden”. To opsætninger kan ikke have samme navn.
Vælg de Tilberedningsmetoder, du bruger: Pande / grill, Ovn / grill (indirekte) eller Langtidsstegning. Indstil pandens, grillens eller ovnens temperatur for hver (50–300 °C). Vælg mindst én metode.
Tryk på stegegradens navn eller på + Tilføj stegegrad. Vælg stegegrad, og indstil kødets Kernetemperatur (10–99 °C). Tryk på OK.
Du kan tilføje op til otte stegegrader. Markér én som Anbefalet, så er den valgt på forhånd, når du starter tilberedningen. Kolonnen Tilberedningstemperatur er kødets kernetemperatur, ikke ovnens temperatur. To stegegrader kan ikke have samme temperatur. Fjern en overflødig række med skraldespanden.
Vælg Størrelse (Bøf / Flad eller Steg / Tyk) og kødets standardvægt, så tidsestimatet bliver mere præcist. Lad Registrering af hviletid være slået til, så fortæller appen, hvornår kødet skal tages af varmen. Tryk til sidst på Gem tilberedning.
Startvisningen åbner med den nye opsætning valgt. Tjek stegegraden, og tryk på Start tilberedning. Med Rediger øverst kan du ændre opsætningen senere.
Fremover finder du opsætningen under dens kategori og type samt ved at søge. Egne opsætninger og typer er markeret Egen.
Vil du slette en opsætning, så vælg den, tryk på Rediger og derefter på Slet. Bekræft sletningen.
Uden konto gemmes opsætningen på telefonen og flyttes til din konto, når du opretter en. Den virker på samme måde med Hehku One og Hehku Duo.
